Assouline
The Ashram: The Way We Eat
Альбом The Ashram Cookbook: The Way We Eat описує становлення здорового харчування в мальовничому Лос-Анджелесі.
The Ashram – перший «оздоровчий boot camp» з простою формулою йоги і смачною органічною їжею, відкрив свої двері в 1974 році з місією по впровадженню здорових звичок і став одним з найулюбленіших місць celebrity, включаючи Сінді Кроуфорд.
Сюзі Спрінг, шеф-кухар Ashram, розробила сезонне меню «farm-to-table», зібране з органічного саду, що поєднує сміливі смаки, Суперфуд і філософію харчування з усього світу. Смузі Боул, легкі салати і ситні овочеві страви, закуски і солодощі, а також енергетичні коктейлі і тоніки. Видання містить понад 100 корисних рецептів з докладним опис процесу приготування, роздуми на тему wellness, корисні рекомендації на тему здорового харчування.
Мова англійська
Кількість сторінок: 200 і 100 ілюстрацій
2,300 ₴